Rillettes de truite Yuzu
5,00 € ttc
Nos rillettes sont cuisinées au sein même de notre pisciculture de Saint- Saëns à partir de filets de truite Arc-en-ciel (Oncorhyncus mykis), élevée dans nos différents sites de pisciculture : Saint-Saëns, Rosay et Criel (76). Nos rillettes sont composées de plus de 60% de filets de truite leur offrant un goût bien marqué de truite.
Description
Energie : |
835 kJ / 201 kcal |
Matières Grasses (en g / 100g) |
14,2 |
Dont acides gras saturés (en g / 100g)
|
6,52 |
Glucides (en g / 100g) |
1,1 |
Dont sucres (en g / 100g)
|
0,5 |
Protéines (en g / 100g) |
16,9 |
Sel (en g / 100g) |
0.85 |
Ingrédients
Filets de truite Arc-en-ciel (Oncorhyncus mykiss) 66,2% (poisson), crème (lait), jus de citron (sulfites), jus de yuzu en poudre 1%, sel