Nous sommes certifiés ISO 22000 et répondons aux exigences de la charte « Poisson d’Aquaculture Française », garantissant ainsi la sécurité de notre produit et son origine.
Notre filière totalement intégrée, de l’œuf à l’expédition, permet une traçabilité complète et fiable.
Toute notre équipe est fédérée autour d’un projet commun : satisfaire toujours mieux les attentes des consommateurs par un produit irréprochable et sûr.
Conscients de notre responsabilité, nous contrôlons très régulièrement la qualité des cours d’eau et préservons les écosystèmes aquatiques.
En nous conformant à la charte « Aquaculture de nos Régions », nos truites sont élevées dans le respect du bien-être animal. Elles sont nourries avec une alimentation sans OGM, adaptée à leurs besoins nutritionnels naturels.
Nous avons choisi de placer l’humain au centre de notre activité en privilégiant le dialogue, la solidarité et le partage des compétences. Nos métiers supportent de nombreuses contraintes, il est donc primordial que chacun puisse trouver un épanouissement et une grande sécurité au travail.
Nous privilégions la transmission du savoir-faire pour permettre aux générations futures de développer une activité en harmonie avec leur environnement.
