Rillettes au piment d’espelette
5,00 € ttc
Nos rillettes sont cuisinées au sein même de notre pisciculture de Saint- Saëns à partir de filets de truite Arc-en-ciel (Oncorhyncus mykis), élevée dans nos différents sites de pisciculture : Saint-Saëns, Rosay et Criel (76). Nos rillettes sont composées de plus de 60% de filets de truite leur offrant un goût bien marqué de truite.
Description
Energie : |
823 kJ / 198 kcal |
Matières Grasses (en g / 100g) |
14,4 |
Dont acides gras saturés (en g / 100g)
|
6,70 |
Glucides (en g / 100g) |
<0,5 |
Dont sucres (en g / 100g)
|
<0,5 |
Protéines (en g / 100g) |
16,7 |
Sel (en g / 100g) |
0.82 |
Ingrédients
Filets de truite Arc-en-ciel (Oncorhyncus mykiss) 66,4% (poisson), crème (lait), jus de citron (sulfites), piment d’espelette 0,8%, sel